|
Kirjoittaja
Kolmekymppinen nainen leipoo ja herkkuja kokkailee, joita isäntä ja koira nautiskelee. Koulutusta kakkupuolelle mulla ei oo, äidiltä ja köksäntunneilta oppinu saanu oon. Sivusto on "leivontakirja" mulle, toivon että iloa siitä myös olisi sulle. Toisten blogilaisten reseptejä testailen, joille sitten ohjailen. Kommenttia jos viitsit kirjoitella, niitä on mukava aina lueskella. Postia voit makiaaminnalta (at) luukku.com laittaa, yritän sua sitä kautta auttaa. Ethän kuviani kopsaa, vaikka ne ulkonäössä ehkä ohjaa. Minut saa vapaasti linkitttää, viitsitkö siitä kuitenkin ilmoittaa. -MinnaT |
10.03.2010 - 11:00
Jääkaapissa oli vaahtoutuvan vaniljakastikkeen viimeinen käyttöpäivä lähestymässä. Lättyjä oli tarkoitus tehdä ja niiden kaveriksi kastike mutta muffinit veivät voiton
Tämmöisen koristelu idean oon joskus jossakin nähnyt (en taaskaan muista missä), joka on jäänyt korvan taakse kummittelemaan ja odottamaan toteutusta. Muffinit tehty Tiinan kammarin suklaa-kookos muffini ohjeella, kun kookoshiutaleitakin kaapissa oli... Ohjetta sen verran muokkasin, että laitoin kaakaojauheen tilalla sulatettua suklaata n.80 g.
Ristiäis kakusta jäi kermaa hieman ja ajattelin kokeilla uudestaan tuota kaksväristä pursottamista. Nyt laitoin kermat niinkuin ne pitää ja heti tuli parempaa jälkeä! (Muffinit on siis tehty samana päivänä kuin ristiäiskakku, postaus vaan jääny... Pakkaseen menivät heti, kun niille oli käyttöä viikon päästä...
|
Kategoriat
Suunnitelmissa
5.2 Runebergin päivä |