Sanotaan, että mitä useampi kokki, sen huonompi soppa. Tässä tämä sanonta ei pitänyt paikkaansa vaikkei sopasta edes ollut kysymyskään   Kaksi kokkia hääräsi keittiössä, toinen valmisti pääruoan ja toinen jälkiruoan. Sopu säilyi ja ruoka oli maukasta

Isännän valmistama "Mamman uunikala" menossa uuniin. Valmiista ei ehtinyt kuvaa ottamaan, kun oli niin nälkä ja tää oli tosissaan hyvää, suosittelen kokeilemaan. Ja helppotekoinenkin oli, että kyllä ne isännätkin osaa tämän tehdä

Ja emännän jälkkäriksi valmistama Lämmin suklaakohokas tomusokeri sydämellä, vaniljajäätelöllä ja omenakaneli-hillolla   Kohokas nousi komeasti uunissa mutta uunista oton jälkeen se hieman lässähti. Uunin luukkua ym. en kolautellu, hyvin varovasti otin uunista pois mutta kohokashan onkin  taitolaji   Kohokaskin oli helppotekoinen ja hyvää, suosittelen!

Ja eihän se siihen loppunut, kun karppipäivä oli aloitettu, se myös vietiin loppuun

Edellisenä viikonloppuna oltiin kummipojan 4v. juhlissa, jonne äitinsä oli tehnyt mutakakkkua. En ollut aikaisemmin maistanut sellaista kakkua, mutta mielessä ja tekolistalla se on kummitellut. Kakku oli aika makeaa, niinkuin sen kuuluukin ollakin.

No, päätinpä sitten ottaa härkää sarvista ja kokeilla itsekin mutakakkua ála karppi

Ohje löytyy TÄÄLTÄ. Minä käytin ihan Fazerin tummaaleivonta suklaata enkä laittanut sokeria ollenkaan. Ihan paljaaltaan syötiin (ei siis vaniljajätskin kans, vaikka se varta vasten ostettiin ) ja hyväähän tuo oli, ei ollut liian makeaa.

Pidin uunissa 15min ja tältä näytti sisus. En nyt tiedä onko tuo "oikean näköistä" mutta kyllä se sellaista "raa'an oloista" oli sisältä, joten eikö se sitten onnistunut?

Lunta on tullut niin paljon, että näytti tuo karppi-kala uiskentelevan tänne...   No ei vaiteskaan, mutta ihan huvikseni näitä ohjeita testailin. Ja yllättävän hyviä olivatkin. Kyllä taidan muitakin ohjeita kokeilla, kunhan kerkeää. Mutta nyt oli testauksessa "Vyötärön metsästäjän pizzapohja" ja siihen tieten täytteet päälle.

Vyötärön metsästäjän pizzapohjan ohje löytyy TÄÄLTÄ.

Meillä oli täytteenä:

- naudan paistijauhelihaa

- kinkkukuutioita

- tomaattirenkaita

- ja tieten juustoa

Pizza oli hyvää, hieman ohkasempi mitä aikaisemmin tehdyt pohjat. Jääkaapissa kun tämä oli ja mikrossa lämmitti, tuli karjalanpiirakat mieleen pohjasta   No, ruisjauhojahan siihen olikin käytetty ja niitä kun jäi, onkin hyvä syy tehdä joku kerta itse piirakoita. Niin, ja ne vehnäleseet näytti ihan sahapuruilta!   Mutta ohje säilyy muistissa, jotta voi toistekin tehdä.

Pitkästä aikaa ajattelin sunnuntai-aamuna tehdä hieman paremman aamiaisen. Ja kun tässä on vähän painoa yritelty pudottaa, tehtiinkin se sitten ensimmäistä kertaa karppi-tyyliin ja hyvää oli

Tarjolla oli:

- munakasrulla salaattipedillä

- mansikkasmoothiet

- ja tietenkin kahvia

Kyllä jaksoi näillä eväillä lenkitellä, Eetukin oli aivan poikki

(tämä kuva on kylläkin parin viikon takaa mutta yhtä poikki se oli )

Aamiais jälkkäriksi oli tämmöiset Mansikka smoothiet, jotka olivat aivan ihania!!!   Ohje löytyy TÄÄLTÄ. Minä tein pakastemansikoihin, jotka antoi kivan raikkaan (ja kylmän) maun näille. Mansikoiden tilallahan vois varmaan käyttää muitakin marjoja. Kesällä tää ois varmaan verraton!

Aamiais pöydän "kunkku" oli tämä herkullinen ja täyttävä munakasrulla. Menis hyvin illanistujasissa tms. Kannattaa kokeilla, nam!

Kevennykseksi ja koristeeksi laitoin rullan ympärille jäävuori- ja jääsalaattia, paprikaa, kurkkua ja tuollaiset tomaattikukkaset, joiden leikkaus ei oikein mennyt tasapuolisesti

Rullan perusohje löytyy TÄÄLTÄ.

Täytteiksihän voi tässä soveltaa mitä itse haluaa, meillä oli:

- naudan paistijauhelihaa texmex-pussilla maustettuna

- punaista ja keltaista paprikaa pilkottuna

Ja oli hyvää