Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

(minä n.2 v.)

Kolmekymppinen nainen leipoo ja herkkuja kokkailee, joita isäntä ja koira nautiskelee.

Koulutusta kakkupuolelle mulla ei oo, äidiltä ja köksäntunneilta oppinu saanu oon.

Sivusto on "leivontakirja" mulle, toivon että iloa siitä myös olisi sulle.

Toisten blogilaisten reseptejä testailen, joille sitten ohjailen.

Kommenttia jos viitsit kirjoitella, niitä on mukava aina lueskella.

Postia voit makiaaminnalta (at) luukku.com laittaa, yritän sua sitä kautta auttaa.

Ethän kuviani kopsaa, vaikka ne ulkonäössä ehkä ohjaa.

Minut saa vapaasti linkitttää, viitsitkö siitä kuitenkin ilmoittaa.

-MinnaT

14.02.2012 - 13:25

Kuten monelle muullekin SLY18-kierroksella, sain minäkin tämmöisiä ihania servettejä



jossa oli yhdessä nurkassa tämmöinen koristelu.



Muutama servetti pääsikin heti "pussukaksi"



jonka solmin ruusulla kiinni



ja sisälle kätkin "suklaata"




Lisäksi posti toi redrose82:lta pienen pehmeän kirjekuoren, joka sisälsi suklaata ja kortin. Koira kortin sain entiseltä naapurilta, lapsuuden ja nykyisyydenkin ystävältä Lauralta. Kiitos teille ihanista maanantaipäivän piristyksestä!



  Oikein lämmintä Ystävänpäivää kaikille!! 

07.12.2011 - 14:45

Viimein sain nämä joulusukat tehtyä. Kaava ja tarvikkeet olleet kaapissa jo vuodesta 2007 saakka mutta...

Sukkien sisällä joulusuklaita, varsissa kilikellot kilisemässä

28.11.2011 - 16:00

Kaksi insinööriä hääräsivät keittiössä. Mikä oli tulos...?

 

Vietin hyvän ystäväni kanssa tyttöjen iltaa ja samalla vähän pikku-jouluiltiin seuraavanlaisen menyyn voimin 

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Pikku-joulu menyy

Alkupalat:

erilaisia pähkinöitä

lakua

Panttereita

Tuc-keksejä

kuivattuja hedelmiä

kaupan lihapullia

Pääruoka:

kana-caesar salaattia

meetvurstipiirakkaa

patonkia

juomana Santerra Syrah

Jälkiruoka:

Minttuinen mutakakku

kahvi

"naisten konjakit"

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 Päivällä ensin hieman askarreltiin pienten naposteltavien ja kahvin (ja muunkin) voimin.

Askartelun tuloksena syntyi huovan ja piparkakkumuottien avulla lasinaluset illaksi   Kimalleliimalla hieman koristeltiin. Näitä voisi myös kuuseen laittaa koristeeksi.

Ja kuva on sitten otettu loppu illasta...

 

Pääruoka nautittiin kynttiän loisteessa

 

Meetvurstipiirakka

(SLY-paketista saatu ohje)

150 g pehmeää rasvaa

2 dl vehnäjauhoja

0,5 dl juustoraastetta

4 rkl kylmää vettä

Sekoita aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi, painele voideltuun vuokaan ja paista 225 asteessa 10 min.

Täyte:

3 munaa

150 g ranskankermaa

150g meetvurstia

fetaa murusina

1,5 dl juustoraastetta

kirsikka- tai miniluumutomaatteja

Sekoita munat, ranskankerma, silputtu meetvursti sekä juustoraaste, levitä pohjan päälle, murenna fetaa ja asettele halkaistuja tomaatteja täytteen päälle. Paista 200 asteessa 15-20 min.

Santerra Syrah

ESPANJA, Utiel-Requena, tuotenro 489737

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, makea, kypsän marjainen, karpalohilloinen

(kana, kalkkuna, pizzat, pikkulämpimät,  salaatit, kasviruoka, seurustelujuoma)

 

Jälkkäri  

 

Minttuinen mutakakku

(muokattu Henskiksen ohjeesta)

150 g Marabou'n Minttukrokantti-suklaata

100 g voita

2 munaa

1 dl sokeria

1,5 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sulata suklaat ja voi ja kaada munasokeriseokseen. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita varovasti. Kaada seos voideltuun, jauhoitettuun pyöreään vuokaan (Henskiksellä n. 20 cm vuoka, me laitettiin 12 cm ja 15 cm vuokiin).

Paista uunin alatasolla n. 12-15 minuuttia. Mutakakku jää sisältä löysähköksi ja jähmettyy hieman jäähtyessään. Jäähdytä kakku hyvin ennen tarjoilua, ensin huoneenlämmössä, sitten jääkaapissa. Koristele kakku esim. sirottelemalla sen päälle tomusokeria.

 

 Tuloksena oli siis herkulliset sapuskat ja oikein mukavan rattoisa ilta hyvän ystävän seurassa

15.11.2011 - 12:00

Kummipoikamme vanhemmat menivät viikonloppuna naimisiin (viimeinkin! ) ja tein heille tämmöisen hääkortin

Kortti olikin oikein osuva: värimaailmasta tiesin, että tumman punaista olisi hääpaikalla mutta sitä en tiennyt, että morsiammella olisi punainen puku!

Sisältä kortti oli tämän näköinen

Vasemman puoleiselle sivulle miehen kanssa huolella valittiin tekstit, jotka kuvastaisivat hääparia. Tekstit kuuluivat näin

Rakkautta on...

...kun hän on aina mielessä.

 

Rakkautta on...

...pitää yhtä elämän karusellissa.

 

Rakkautta on...

...tietää, että hän on sinun.

 

Vielä kerran oikein paljon onnea vasta nainneille

07.12.2010 - 21:00

29.11.2010 - 22:00

Tämmöisen tuikkukortin sain sunnuntaina värkättyä  

Tämän ajattelin antaa kampaajalleni, jolla olen käynyt sen n.13 vuotta, mitä muutaman kerran kokeillut toisia mutta aina olen mennyt takaisin

Kynttilöinä on neljä tuikkua tuoksuna punaiset marjat.

24.11.2010 - 10:03

Sunnuntaina tuli vietettyä melkein koko päivä keittössä, kas kummaa

Keittelin pitkästä aikaa hernekeittoa pakkaseen, omatekoinen kun on paa-aaljon parempaa kuin kaupan. Aikaa vievähän se on mutta loppujen lopuksi helppoa. Ohje tuttu ja löytyy siis TÄÄLTÄ.

Lihaksi minä laitan ihan pelkkää naudan paistijauhelihaa. Nyt laitoin mausteeksi vielä rouhittua mustapippuria makua antamaan.

Tämän verran keittoa tuli, jokainen rasia on 0,5L ja yhdestä rasiasta tulee ihan kunnon annos kahdelle

 

Pitkästä aikaa ajattelin tehdä itse joulukortteja, niitä kun on niin mukava tehdä ja saada. 

Ideat on napattu matkan varrella joistakin blogeista ja Tiimarista.  Omasta mielestä juuri kortin idean keksiminen on se vaativin, itse tekohan sujuu nopeasti. Ainakin jos käyttää tämmöisiä "valmistuotteita" niinkuin minä   Vielä olisi tuikkukortteja tarkoitus tehdä muutama kappale. Ohjetta voit katsella Askartelua&Elämänmakuja ja Tiimarin sivuilta, josta myös löytyy paljon muitakin kortti-ideoita, jos tykkää näpertelystä

Mutta tässäpä näitä minun kortteja, mallia saa ihan vapaasti ottaa! Muistakaahan lähettää kortit 15.12 mennessä

29.03.2010 - 12:00

Tämmöisiä koreja askartelin pikku-virpojille palkaksi. Nämä on sellaisesta askartelu-lehdestä, jossa oli erilaisia kuvia jotka pysty leikkaamaan irti ja ohjeet miten tehdään tämmöinen kori. Ihan kaupan lehtihyllystä löysin

Kukko ja kana sisälsivät pieniä suklaamunia

Kana sisälsi neljä suklaa-pupua ja pientä munaa, kuvaa ei tullut otettua...

Tässä valmiit paketit. Laitoin vielä tuollaisen "lappu-kortin", johon kirjoitin Hyvää Pääsiäistä!